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熏莸异器 观澜寻源(三)

中国明清家具的材质研究之四•格木

2007-11-28 作者:周默 浏览:2139 来源:《收藏家》

摘要

格木为苏木科格木属的树种,铁力木为山竹子科铁力木属的树种,二者科属都不同,且名称各异,故不能将铁力木作为格木的俗称。

五.与格木外表特征类似的几种木材

在一些专业杂志上及北京高碑店旧家具市场,我们经常可以看到或听到一些人将“铁力木”(也即格木)分成“粗丝铁力”与“细丝铁力”;也有的分为“大叶铁力”与“小叶铁力”,还有人将一种木材表面褐红、细腻、纹理如丝的称之为“南枝木”。实际上,木材表面特征(特别是经过几十年使用、存放)与格木近似的木材有不少种,从所见到的且被古典家具界称为“铁力”的木材有以下几种:

1.坤甸木

中文学名为坤甸铁木(有的木材学著作中也称“坤甸铁樟木”),属樟科(LAURACEAE)铁木属(Eusideroxylon),拉丁文学名为E. zwageri Teijsm et. Binnend,又有“南洋铁木”与“婆罗洲铁木”(Borneo Ironwood)之称。主产于印度尼西亚、马来西亚与菲律宾。

坤甸又名庞提纳克(Pontianak),是位于印尼加里曼丹岛(Palau Kalimantan)西部的一座港口城市。从福建、广东去的华侨较集中,这里也是货物转运特别是木材的集散地,故过去广东将从坤甸进口的这类木材称之为坤甸木。

乔木,枝下高可达15米,直径1.2米。心材生材时黄褐色,木材颜色深时和深色的柚木很相似。后变成红褐色并常带浅绿。久置于大气中转为黑色。木材具光泽,新切面似柠檬味。纹理直长,特别是存放使用几十年的木材或家具,表面漆黑瓦亮,光泽及包浆很好,纹理细长如丝而略显粗糙,几乎不见花纹,很容易与鸡翅木、铁刀木及格木混淆。广东、海南及广西均大量用于造船、盖房及制做家具。在南方很少有人将其称之为格木或“铁力木”,而在江浙、上海地区特别是北方地区容易将其视为“铁力”即格木,并冠以“粗丝铁力”之称。

另有一种称之为“马氏铁木”(Eusideroxylon malayangai Sym.)的木材,产于马来西亚的沙巴沙捞越及印尼部分岛屿,直径中等,一般只有0.4-0.6m,其材色较红,与坤甸木易区别,其气干密度为0.52-0.85g/cm3,而坤甸木为1.198g/cm3。

坤甸木与马氏铁木一样耐腐特别是耐海水侵蚀,抗虫、抗白蚁的能力很强,故多用于桥梁、船舶、寺庙、房屋的建造。

2.娑罗双

中文学名为粗壮(重黄)娑罗双,拉丁文学名为Shorea robusta Gaerth. f.,印度及尼泊尔称之为“Sal”或“Sakwa”,主要分布于印度、尼泊尔、孟加拉及中国西藏东南部。为龙脑香科(Dipterocarpaceae)娑罗双属(Shorea Roxb. ex Gaerth)树种。

在印度及尼泊尔认为是仅次于柚木的一种高级用材,一般用于铁路枕轨及电杆,特别是高级家具,也用于造船、桥梁或浮桥。木材的表面特征几乎与格木近似,木材本色杏黄至深黄色,其深咖啡色的斑点成宽窄不一但极有规律的线状所组成的花纹,与格木的花纹很难分辨。

3.铁刀木

拉丁文学名为Cassia siamea,原产印度南部及南亚、东南亚,中国的云南、广西、海南岛、广东、福建及台湾南部也有分布。《红木》国家标准将其归为鸡翅木类。心材栗褐色或黑褐色,有的木材底色呈黄色或金黄色,常带黑色条纹,纹理交错,气干密度0.63-1.01g/cm3。

4.蚬木

蚬木为椴树科(TILIACEAE)蚬木属(Excentrodendron H. T. Chang et R. H. Miau)的树种,该属四种,均产中国广东、广西、云南等地。乔木,胸径大者可达3米。蚬木有4种,即蚬木(E. hsienmu),长蒴蚬木(E. obconicum)、茭叶蚬木(E. rhombifolium)及节花蚬木(E. tonkinense),而最有名的为有“铁木”之称的蚬木(E.hsienmu),在广西有着广泛的用途。蚬木因其木材偏心,犹如蚬壳的环纹而得名。心材呈红褐及暗红褐色,光泽明显,深咖啡色带状条纹明显,气干密度为1.130g/cm3。木材表面光滑,手感极佳。木材长时间置于空气中或日常使用,颜色为深咖啡色透红,与径切的格木很难分辨,有人将其归为“细丝铁力木”。蚬木用于家具极少,一般用于桥梁、建筑、砧板等。

六.结论


1.我及周鲁生先生在广西玉林参观期间,并未发现一件铁力木(Mesua ferrea L.)家具或残件可以作为标本或用于拍照。在海南及广东地区的旧家具交易市场与收藏家手中也没有找到一件铁力木家具。广东木材专家林仰三先生认为广东、广西根本不产铁力木,而广西的木材学家李英健先生提供准确资料,广西的三大著名硬木为蚬木、格木、金丝李(Garcinia paucinervis Chun et How),而铁力木的气干密度达1.122g/cm3(罗良才《云南经济木材志》第297页),在广西也有原生林,但分布数量很少。另外,由于其气干密度大,加工十分困难且移动不易,故很少用于家具的制做。

明朝以前的典籍中将格木称之为“石盐”,明朝以后将其称之为“铁力木”,《广西通志》也称“铁力木”,实际上历史典籍中的“石盐”、“铁力木”的故乡广西容县、藤县的老百姓一直称“格木”。经过广西林科院木材学家欧文先生的检测与对比及中国林科院木材研究所的鉴定,所谓的“铁力木”家具实为格木(Erythrophloeum spp.)家具。上千年的张冠李戴应该正式纠正,恢复其科学的称谓――“格木”。

A.中文学名:格木

B.历史典籍中出现过的名称及地方俗称:

a.石盐(宋•苏轼《分类东坡诗》)

b.黑盐木(海南黎语发音ou yang之音译)

c.潮木(清•屈大均《广东新语》)

d.铁力木(明•宋应星《天工开物》)

e.铁栗木(清•陈元龙《格致镜原》)

f.铁棱(雍正《广西通志》)

g.铁梨木(明•张岱〈陶庵梦忆〉)

另外,还有东京木、山荏(任)、铁木、赤叶木、乌鸡骨、孤坟柴等多种名称。

C.拉丁文学名:Erythrophloeum fordii Oliv.

D.英文名称:Ford erythrophleum

Lim(越南)

E.分布、生态及树木特征本文已有详细论述

有人认为应将铁力木作为格木的俗称,我认为不妥。黄花黎可以作为降香黄檀的俗称,第一是历史原因,第二在植物学中并没有“黄花黎”这一树种,故不产生概念上的混淆与冲突。而格木为苏木科格木属的树种,铁力木为山竹子科铁力木属的树种,二者科属都不同,且名称各异,故不能将铁力木作为格木的俗称。更为重要的是,国家文物局规定不许出口的古旧硬木家具中并没有“格木”,而只有“铁力木”。如果从事文物走私的人将格木家具出口到国外,海关是没有法律依据进行扣留的。因为国家文物局规定,铁梨木家具不能出口,而格木家具则不在禁止出口名单之列。故我们完全安全有理由吁请国家文物局重视格木及格木家具的危险境况,及早采取相应措施,修改相关法律以保护珍贵的格木古旧家具。


2.关于格木及格木家具的辨识与特征,马未都先生在1997年10月出版的《收藏家》第25期《古拙淳朴的铁力木家具》一文及张德祥先生在1998年2月出版的《收藏家》第27期《中国古代家具木质的识别及鉴定意义(上)》一文中有许多精辟独到的见解,至今仍是我们认识格木及格木家具的指南性读物。至于二位先生将“铁力木”(即格木)分为“粗丝铁力”与“细丝铁力”有其实际意义,但二者不为一种木材。格木细腻而丝纹顺直、丝丝入肉者几乎不见,一般手感较糙。广西容县真武阁的楼梯扶手及迎雨接风的部分格木,经过长年的自然腐蚀已明显可以看到深深的细槽,而楼梯踏板及未受风雨侵蚀的楼板及其它建筑构件几乎完好如初,而窗户户枢部分及经常有人接触的楼板、楼梯踏板已呈古铜色而有晶莹剔透之感,油性十足,包浆锃亮。广西玉林陈勇基先生收藏的格木家具(至今仍在使用)特别是方桌,由于接触到的有害成份较多,故腐蚀后的深槽呈条沟状。而李美光先生的明式圆包圆八仙桌及翘头案,包浆在灯光不明的夜晚仍难以掩饰,特别是八仙桌的包浆完全是长期使用、木质内部的油质部分内外浸润的必然结果。

木材学家李英健先生认为格木及格木家具、格木建筑构件表面的条沟状腐朽,多出现于导管较粗的阔叶材,由于导管的首先腐烂而导致条沟状。欧文先生在对广西容县真武阁的格木进行木材显微构造研究时得出结论:格木“导管横切面近圆形、卵圆及椭圆形,每平方毫米4-8格,一般5-6格;最大弦向直径192微米,一般300-500微米,平均390微米”(1984年10月《容县史话》第三期)。

3.经过长时期存放与使用的格木家具,经验识别方法也较其它家具容易许多。鸡翅木(铁刀木)表面是完整的鸡翅纹;旧的坤甸木家具表面发黑,长长的棕色或棕灰色细丝纹一贯到底而不具其它任何纹理;蚬木沉重不易移动,呈咖啡色,宽宽的呈深咖啡色条纹十分明显;而格木(也即历史典籍中的“铁力木”)一般三种颜色交织:棕黄、褐红及咖啡色。木材端面棕黄似碎金的斑点密集,黑色环线分布均匀,弦切面深咖啡色的条纹由细密短促的斑点组成峰纹,而不象鸡翅纹连贯明显,也没有坤甸木一贯到底的丝纹。在海口郑永利先生的木料库中见到的大板显然是新近进口,而与国产格木(E. fordii)稍显不同,木材表面大小不一呈圆、椭圆或其它圆弧状的纹理由深咖啡色斑点及细条纹所织成,在阳光下清晰可见,撩人心动。

4.格木家具起源于何时何地,没有一个明确的答案。我们看到的广西玉林格木家具,典型的明式仅占10%左右,大量的为清式。现在的玉林在明朝及以前为广东所辖,语言及风俗习惯相近。有的专家认为广东的明式家具之滥觞应为玉林,其实例就是我们目前看到的大量格木家具。我们似乎还没有足够的理由来否定或肯定这一观点,但不可否认的是,玉林就地取材制做了大量精美传世的格木家具,其目前存世的数量远远超过苏州就地取材制做的榉木家具。榉木家具的制做早于紫檀、黄花黎家具,紫檀、黄花黎家具是榉木家具不同材质的翻版。那么格木家具是否同榉木家具在历史上所起到的作用一样呢?很遗憾,我们在广西玉林见到的黄花黎家具源于海南岛的民间作坊,老红木或酸枝家具均收购于广州、珠海的旧家具市场,本地的老家具中根本没有上等硬木所制作的器物传世。是否格木家具自我封闭、自成体系于广西?但格木家具的造型、做工很多与源于苏州及北京的明式家具如出一辙,而其清式家具也与以广州地区为代表的清式家具明显不同。其明韵未去而清味不足,造型趋于简洁流畅、古朴而不显笨拙。

格木及格木家具的研究没有进入古典家具研究专家的视野,而收藏家也并未引起过多的重视。各大博物馆也并未过多地收藏格木家具,只是象征性地点缀一二。值得欣慰的是,广西玉林的文化名人及收藏家陈振凌先生、李美光先生、黄超智先生、陈勇基先生耗费大量精力与心血收藏了几万件格木家具,为我们及后人进一步地研究中国家具发展史上不可抹去的重要发展阶段――格木及格木家具提供了丰富的实物与素材。如果地方政府不加以抢救性地保护、保存和科学研究,这一部分珍贵的文物有可能流散到海外或国内各地,或毁于文物贩子之手,这是我们所担心的。

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