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紫檀之谜 Mystery of Red sandalwood

2015-05-15 作者:宵迪 浏览:5217 来源:中国红木艺术家具网

摘要

紫檀是东西方木文化领域中的一个非常重要的木种。通过参考中外历史记载和植物学、木材学文献资料,准确描述了紫檀的各类特征,并将部分与紫檀相类似的树种做了比较。

紫檀的利用价值在东方和西方都受到人们的重视,并出现在许多历史记载中,因此在木文化中,紫檀是一种极富传奇色彩的木种。

 

1  紫檀的名称与命名人

1.1  学名和命名人

紫檀的学名是Pterocarpus santalinus L.f.,隶属于豆科(Fabaceae,哈钦松分类系统定名为为蝶形花科),紫檀属(Pterocarpus spp.紫檀属树种因荚果有翼,故学名为Pterocarpus)。这个物种被正式命名的时间是1782年,命名人是世界近代植物系统分类学创始人卡尔·林奈(Carolus Linnaeus)之子小卡尔·林奈 (Carolus Linnaeus,the Younger)。

1.2  商用名

紫檀的英文商用名有:Saunderswood,Red sandalwood ,Red sanders。紫檀在非英语国家也有相类似的商用名,如:Bois de Santal rouge(法国),Rotes sandelholz(德国),Sandalo rosso(意大利)等。因紫檀木材常呈现鲜红色,故又名红宝石木(Rubywood)。西方国家又常将紫檀叫做阿尔马格(Almug,Algum),这个名字应当是来源于犹太希伯来语对紫檀的称谓:Almuggiym,Alguwmmiym(音译)。

1.3  地方名

紫檀在产地印度的梵文(Sanskrit)音译名称是旃檀(Chandanam ,Chandanum)。印度各土邦之间对紫檀的称谓亦有所不同,见表1。

1.4  中文名

紫檀在不同时期存在多个中文名,主要有旃檀、紫旃木,紫旃檀,紫真檀,紫檀,印度小叶紫檀,檀香紫檀等。“紫檀(Tzu-t’an或Zitan)”一词与印度名“旃檀(Chandan)”属同源词。我国相关木材标准的中文名为檀香紫檀。

 

2  紫檀的地理分布

檀香紫檀(P.santalinus)是落叶乔木,天然林仅见于于印度半岛东南部东高止山脉南段安得拉邦(Andhra Pradesh)的100 km×60 km范围内的约20万hm2区域,包括古德柏(Cuddapah),奇图尔(Chittoor),内洛尔(Nellore),科努尔(Kurnool),蒂鲁帕蒂(Tirupati),帕拉马南(Palamaner)等地区。但是有的印度学者认为在与安得拉邦接壤的泰米尔纳德邦(Tamil Nadu)北部 阿尔果特(Arcot),京格尔佩特(Chingelpet),萨勒姆(Salem)和本地治里(Pondicherry)中央直辖区以及斯里兰卡也有檀香紫檀林的分布。现在,紫檀木已被引种至亚洲其他热带地区,如尼泊尔、缅甸、泰国、柬埔寨和中国华南等地(图1是印度安得拉邦的紫檀树)。

在西方历史中,相传距今约3 000年前的古代以色列所罗门国王时期,在耶路撒冷圣殿的建筑装饰中使用了紫檀木(Almug)。据记载,当时的示巴女王(Queen of Sheba)访问以色列,率领驼队从传说中的地方俄斐(Ophir)满载金银珠宝和香料(包括紫檀木)进贡给所罗门国王。但是现在人们对于俄斐究竟在何地,持有不同看法,包括地中海东岸、也门、非洲东部或印度的观点都存在。

 

3  紫檀的生长环境与植物学特征

3.1生长环境

在印度,紫檀树生长于海拔150~900 m的多石低山丘陵斜坡和陡峭山岩上的热带干旱落叶林中,适应非常浅的褐色沙质肥沃土壤和碎砾土层中,而在粘土层中则极少出现。紫檀植株喜光,不耐阴暗和潮湿,因为分布区域有限,又受人为活动压力的影响,所以数量少。

据印度蒂鲁帕蒂(Tirupati)林业局的调查,天然紫檀林主要分布于古德柏(Cuddapah)地区,其中有82%位于石英岩区,其余在页岩区。石英岩区是紫檀林密集分布的重要区域,多由古老的太古代花岗石组成,人们认为这些在太古代地质层中形成的存在于石英岩中的矿物元素非常适宜于紫檀木的生长。

3.2 植物学特征

紫檀树是中等落叶乔木,具有直立的树干和较为浓密的圆形树冠。在自然条件下,树木胸部周长可达1~2 m,高7.5~12 m,8 m高的植株胸径可达50 cm以上。印度科考工作者在奇图尔(Chittoor)地区西沙查拉姆丘陵下塔拉科纳(Talakona)村记录到的檀香紫檀高达22 m。

紫檀的树皮为褐色,厚1~1.5 cm,表面裂为多小块,刮去树皮后,为浅黄色并有大量粉红色条纹,渗出丰富的红色粘稠树胶。叶为复合状,通常具3小叶,偶4~5片,长7~18 cm,宽4~8 cm。小叶卵圆形或略呈心形。花大,长2 cm,黄色,复总状花序,蝶形花冠。荚果亚圆形,扁平,长4~9 cm,窄翼状略有卷曲,有短尖顶,内含种子通常1粒,种子红褐色,略呈肾形,有坚韧光滑的革质外壳(图2显示的是紫檀的花、果、叶特征)。

 

4  紫檀的木材识别与特征 

4.1 传统识别方法

明《新增格古要论·异木论》中有对紫檀木一些特征的描述:“紫檀木,出交趾、广西、湖广。性坚。新者色红;旧者色紫。有蟹爪纹。新者以水湿之浸之,色能染物。作冠子最妙。近以真揩粉壁上,果紫;余木不然。” 紫檀木的这些特点是它本身微观结构形成的宏观反应,常被作为一般识别的依据,如紫檀木材具微弱香气及光泽(其光泽源于矿物颗粒、原生质体和导管内含物)。紫檀木心材中可分离出6种相似的化合物,其中有16%是两种红色有机化合物叫做“紫檀素santalin”,红色就来源于紫檀素。紫檀木屑水浸出液有微弱的紫红色产生,并反映有黄色或微蓝色荧光;浸酒精立即冒出鲜艳的血红色(因心材内含丰富的紫檀素,紫檀素溶于酒精)。紫檀木心材导管内含大量柠檬黄色、橘红色树胶或白色沉积物,管孔呈现明显的红点,如颗颗红星,称“金星”;导管线常弯曲而易见,颇似蟹爬痕迹.故称“蟹爪纹”,表面的导管线呈灰色而得名为“牛毛纹”。

紫檀木中存在有一种具有水波纹纹理(wavy- grain)的品种,在自然的状态下,这种具有水波纹理的紫檀树体外观与普通紫檀树的外观无差异,但数量极少,人们至今并不清楚天然的紫檀树体心材能够产生水波纹纹理的原因,只是发现具有水波纹状纹理的紫檀树多生长于碎砾土层中,而在粘土层地段极少出现(图3为水波纹紫檀和直纹紫檀显微图样)。

4.2  木材特征

紫檀心边材区别明显,边材窄,通常宽度在5 cm以下,白色至淡黄色,新伐心材初现橘黄褐色,渐变为富丽的深红色,久置空气中后显现紫红褐色至暗黑褐色。纹理斜行交错,结构细至甚细而均匀,材质甚重硬,沉于水(边材浮于水),气干密度为0.99~1.26 g/cm3。

紫檀木为散孔材,生长轮不明显。管孔在肉眼下不见,放大镜下明晰,横截面导管数1~14个/mm2,以单独为主,少数短径列复管孔(多为2 ~ 4个,稀至l0个) ,稀管孔团;散生,数少,甚小至略小,大小不一致,导管管孔弦向平均直径通常小于190 µm。

轴向薄壁组织量多,多为傍管型,主要为同心层式圆形或略带波浪形的细线带状;少量离管型轴向薄壁组织为短切线状,分散聚集。木射线稀至中,极细至甚细,肉眼下不见,放大镜下明晰,弦向8~17根/mm,明显叠生,高3~6个细胞,单列。心材波痕不明显,放大镜下隐约可见;边材波痕明显,约5 层/mm。胞间道未见(图4、图5 为紫檀木样品和弦切面显微构造)。

 

5  紫檀木的利用价值

紫檀木在印度和近东地区利用已有超过4 000年的历史,在印度教和佛教中用于安神、恢复体质的药物使用,燃烧或制作香包用于盥洗室去除异味等作用。紫檀具有优美的色泽和最好的力学加工性能。深紫红色有波状纹理的材质用于制作竖琴等乐器,特别是日本传统的三味线(Shamisen,是一种乐器)。因为紫檀木具有易雕刻,易抛光的特点,所以非常适合于家具表面的复杂雕饰。几个世纪以来,有价值的紫檀木均被运往中国和日本制作高级家具,工艺雕刻,乐器及制药,在印度则作为染料使用。

 

6  历史紫檀多混淆

早在晋代至唐宋时期就已经有关于“紫旃木”或“紫真檀”的记述 ,认为这种木材来自于中南半岛或西藩,广东林仰三先生也认为这是中国国内关于紫檀木最早的记载,并据此考辨紫檀应当名扬唐代前,但现在有些国内学者却认为这些文献所描述的“紫旃木”应是指檀香木,而笔者认为“紫旃木”或“紫真檀”极有可能就是指紫檀木或与之相类似产于东南亚的其他深色硬木。明《新增格古要论》及明末清初《广东新语》中对紫檀的表述可认为确指紫檀木,因为这些资料内容已经说明了这种木材的纹理,染色和比重等特征,均与现在所使用的紫檀木特点相一致。清中期及之后,因大量使用紫檀木制作家具及工艺品,并造就了紫檀家具的一个辉煌时代。

6.1  紫檀木与檀香木相混淆      

现在我们研究古代的有关文献记载,经常会发现檀香木(Santalum spp.)与紫檀木(Pterocarpus santalinus)的名称和产地相互混淆,这一点是可以理解的,因为无论是檀香,还是紫檀,它们的原产地和名称都非常接近或相似。印度老山檀香木(学名:Santalum album)的出产地迈索尔经常被人们误认为是紫檀的原产地。因檀香木的梵文名音译“Chandan或Chandana”与紫檀的梵文名相同或近似,现代研究者认为古文中的“旃檀”属于印度梵文音译,多指檀香木。印度作家菲舍尔和拉贾戈帕·夏蒂依据古代印度圣典认为“Chandan(旃檀)”一词应是从印度所独有的紫檀木(Pterocarpus santalinus)名称而来,其中“Chan”原意为“硬木“,“dan”代表“红色”,合称意思是“红色的硬木”,与紫檀木的特征是符合的,若是如此,檀香木名看来还是起源并借用了紫檀木的名称。

6.2  紫檀木与印度紫檀相混淆

印度紫檀(Pterocarpus indicus)与檀香紫檀(Pterocarpus santalinus)同属,也曾被认为是紫檀木(又名青龙木),这种观点原先见于国内有的学术辞典和家具研究专著中,后经过许多木材学家的考证已将其更正。印度紫檀分布范围较广,这种木材过去出口量较大的国家为菲律宾,该树种是菲律宾的国树,称为“纳拉(Narra)”或“血木(Bloodwood)”;印度至马来亚一带所出产的印度紫檀有的材质颜色深、比重大,商用名叫做“缅甸黄檀”或“安达曼红木”;生长于印尼东部马鲁古群岛的印度紫檀被视为变种,因多树瘤而成为珍贵的装饰用材,以当地省会名安汶(Ambon或Amboyna)而命名为“安波那”;其他地区的印度紫檀因木材颜色浅,密度小均被认为属于轻花梨。我国华南有些地区引种了印度紫檀作为街道行道树。印度紫檀也富含有紫檀素,亦被用于提取染料物质,在此方面可作为檀香紫檀的替代物。

6.3  紫檀木与酸枝木相混淆

由于历史和习惯的不同,在日本和中国南方少数地区把东南亚产黄檀属(Dalbergia spp.)一些树种的木材当作紫檀,如红褐色的交趾黄檀(Dalbergia cochinchinensis)、黑褐色的桔井黄檀(D. nigrescens)、紫褐色的巴里黄檀(D.bariensis)、紫灰色的阔叶黄檀(D.latiforlia)被称作“紫檀”、“海紫檀”、 “印尼紫檀”、“广叶紫檀”等。在我国古代和近现代文献中,大多将紫檀木的原产地范围界定为国内两广、中南半岛和南洋群岛一带,其中可能的错误是将中转地当做产地,因为从印度南部所出产的紫檀木通过水路或陆路来到中国要经过马六甲,暹罗,柬埔寨,越南,缅甸和两广等地区;另一种可能的原因就是误将深红色的酸枝木误当做紫檀木。

6.4  紫檀木与其他木材相混淆

生长于印度东北部的孔雀豆(Adenanthera pavonina) 也被叫做Red Sandalwood(与檀香紫檀商用名相同),心材较红,并同样具有染色用的紫檀素(Santalin),过去也曾一度被认为是古代家具用材中的红木,现已证实为误考。

有学者研究认为在16世纪时曾有菲律宾产木材“廷达娄(Tindalo)”在中菲贸易中输往中国制作紫檀家具。现已知这种木材所对应的应当是菱形缅茄(Afzelia rhomboidea),隶属于云实科(苏木科),缅茄属,是菲律宾的名贵树种。

国内广西等地还有将小叶红豆(Ormosia microphylla)的紫红色心材叫作紫檀的习惯(见图6),但二者材质却不可等同相提并论。

多年以来,木材学家们已将上述不同观点整理澄清,并对紫檀木的树种名已经达成了一致意见。在2000年所颁布的《红木》国家标准(GB/T 18107—2000)中仅将原产地在印度的树种Pterocarpus santalinus(中文名:檀香紫檀)定义为紫檀木,将黄檀属的木材列入酸枝木范畴,紫檀属其他部分木材归入花梨木类,这与我国明清传统家具的用材情况是相一致的。

7  当今紫檀多误导

由于紫檀木在市场上缺乏稳定的供应量和渠道来源,因而人们也试图开发了几类其他树种,以期可以填补紫檀木的市场供应空缺,所以在市场流通领域常出现一些其他木种与紫檀相仿而使用其名的现象,主要有以下几种。

7.1 马达加斯加紫色酸枝

从上世纪90年代开始,有从马达加斯加岛进口的几种黄檀属的紫色酸枝木(Bois de Rose)。这些木材色泽美观,呈现深红色至暗紫玫瑰色,密度高,具紫色划痕,故以“大叶紫檀”名称面世,但气味、导管内含物、薄壁组织与射线的交互形态却不同于紫檀,而其植物学特征与紫檀存在更大的差异。后经证实为卢氏黑黄檀(Dalbergia louvelii)、海栖黄檀(又名海岸黄檀D. maritima)、诺氏黄檀(D. normandii)三个树种所组成的一类商品木种(图7为马达加斯加紫色酸枝木样)。

7.2 非洲血檀

非洲东部、中部和西南部所出产的染料紫檀(Pterocarpus tinctorius)有多个变种,其中产地坦桑尼亚的一个树种色泽为紫红褐色,比重较大,近于沉水,我国国内称之为“血檀”。利用这种木材制成的家具成品与紫檀木相似。国内一些木材经营者和使用者认为可将其归入紫檀木类,而这种木材的商用名亦为Red sandalwood(图8、图9为非洲血檀木材样品和弦切面显微结构)。

7.3 杂色豆

自1996年以来,国内木材市场上就有一种来自非洲西部的深红色木材上市,这种木材密度高,木屑酒精浸泡也有明显的深红色出现,被叫做“科特迪瓦紫檀”。国内的不同鉴定机构曾出具紫檀属、榄仁属、黄檀属和斯铁豆属等多种结论,在2010年,上海木材行业协会红木专业委员会木材应用技术研究中心的工作人员通过显微切片对比类似树种和查阅外文资料,提出了所谓“科特迪瓦紫檀”是杂色豆(Baphia spp.)的观点。

非洲共有约45种杂色豆,其中西非的光亮杂色豆(Baphia nitida)和短柔毛杂色豆(Baphia pubescens)都以作为红色染料用材而闻名,其利用的历史可追溯到17世纪。光亮杂色豆商用名为Camwood(英语),Bois de Cam,Bois rouge (法语);短柔毛杂色豆商用名为Benin camwood(图10、11为西非产杂色豆木材样品和弦切面显微结构)。目前,西非产深红色杂色豆被用于制作“紫檀家具”。

 

参考文献

【1】林仰三.亚洲产广义红木(心材):宏观识别检索表[J].中国木材,2000,(2):11-13

【2】林仰三.与《中国主要进口木材名称》的一些商榷意见[J].中国木材,2001,(2):23-24

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【4】徐峰.木材鉴定图谱[M]. 北京:化学工业出版社,2008.

【5】海凌超,徐峰等.家具用材鉴赏 红木与名贵硬木[M]. 北京:化学工业出版社,2010.

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【7】Raju K K, Nagaraju A.Geobotany of red sanders (Pterocarpus santalinus) - a case study from the southeastern portion of Andhra Pradesh.Environmental Geology 1999,37 (4) :340-344.

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